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[商品説明]

インドネシアのスマトラ島北部アチェ高原で栽培されています。

スパイシーなコク、しっかりとした苦味、ほのかな酸味のバランスが絶妙です。

■焙煎度/中深煎り

■価格(税込) 焙煎豆:530円/100g

アイス用ブレンド ハーフ

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9.6アイス用ブレンド

[商品説明]

まろやかなアイス用ブレンドと力強い苦味のClassicをハーフブレンドしました。
まろやかな味と苦味がほどよい仕上がりです。

■生豆の種類、焙煎度及びブレンド比
ジャバロブスタWIB(極深煎り):45%
マンデリンビンダンリマ(深煎り):27.5%
ブラジルNo.2サンマリノ(中深煎り):17.5%
グァテマラリンダSHB:10%

■価格(税込) 焙煎豆:460円/100g

アイス用ブレンド Classic

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[商品説明]

極深煎りにしたジャバロブスタをベースにして、ブラジルとマンデリンで味をまとめました。
酸味を抑えた力強い苦味のブレンドです。

■生豆の種類、焙煎度及びブレンド比
ジャバロブスタWIB(極深煎り):70%
マンデリンビンダンリマ(深煎り):15%
ブラジルNo.2サンマリノ(中深煎り):15%

■価格(税込) 焙煎豆:460円/100g

アイス用ブレンド

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[商品説明]

深煎りにしたスマトラマンデリンをベースし、
極深煎りにしたジャバロブスタWIBで苦味のアクセントをつけました。
深くまろやかなコクと上品な苦味の、新しいタイプのアイスコーヒー用ブレンドに仕上げました。
エスプレッソ用にも適しています。

■生豆の種類、焙煎度及びブレンド比
マンデリンビンダンリマ(深煎り):40%
グァテマラリンダSHB(中深煎り):20%
ブラジルNo.2サンマリノ(中深煎り):20%
ジャバロブスタWIB(極深煎り):20%

■価格(税込) 焙煎豆:460円/100g

魔法使いのブレンド

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[商品説明]

中南米産のコーヒーをベースにして、深煎りにしたマンデリンをブレンドしました。
コクと苦味が効いた、飲みごたえのあるブレンドです。

■生豆の種類、焙煎度及びブレンド比
コロンビアスプレモエスメラルダ(中深煎り):35%
ブラジルNo.2サンマリノ(中深煎り):35%
グァテマラリンダSHB(中深煎り):15%
マンデリンビンダンリマ(深煎り):15%

■価格(税込) 焙煎豆:460円/100g

大地のブレンド

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[商品説明]

なめらかな舌触りとコクで知られているスマトラマンデリンをベースにし、
ニューギニアとペルーで味をまとめました。
母なる大地のように力強く、酸味を抑えた濃厚なコクと苦味のブレンドです。
エスプレッソ用やアイスコーヒー用にも適しています。

■生豆の種類、焙煎度及びブレンド比
マンデリンビンダンリマ(中深煎り):25%
マンデリンビンダンリマ(深煎り):25%
ニューギニアパラカ(中深煎り):25%
ペルーウォッシュド(中煎り):25%

■価格(税込) 焙煎豆:460円/100g

皇帝のブレンド

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[商品説明]

ほどよい甘味と苦味を持つドミニカを50%使用し、ブラジルとニューギニアで味をまとめました。
甘味と酸味を伴った品のよいコクと、キレのよい苦味のブレンドです。

■生豆の種類、焙煎度及びブレンド比
ドミニカラミレス農園AA(中深煎り):50%
ブラジルNo.2サンマリノ(中深煎り):30%
ニューギニアパラカ(中深煎り):20%

■価格(税込) 焙煎豆:460円/100g

サントス ロイヤルブレンド

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[商品説明]

酸味を抑え、珈琲のコクと甘みを追求した、サントスの自信作です。
■生豆の種類、焙煎度及びブレンド比
マンデリンビンダンリマ(中深煎り):30%
マンデリンビンダンリマ(深煎り):30%
モカマタリアールマッカ(中煎り):20%
ハワイコナエクストラファンシー(中深煎り):20%

■価格(税込) 焙煎豆:610円/100g


[商品説明]

セラード地区カルモ・ド・パライーバの、天候と肥沃な土壌に恵まれた農場に栽培を限定し、

完熟した実のみを収穫して、100%天日乾燥を行っています。独特の甘味と香りです。

少し深めに焙煎をして、ほろ苦に仕上げました。

■焙煎度/中深煎り

■価格(税込) 焙煎豆:440円/100g


[商品説明]

インドネシア スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナンで栽培されている豆。

マンデリンの風味を堪能するならこの「リマ」がオススメ。

どっしりとしたコクと甘味のあるなめらかな舌ざわりで、甘いフレーバーを持ち合わせています。

■焙煎度/中深煎り

■価格(税込) 焙煎豆:550円/100g

定休日

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