熟練したローストマスターが長年培った焙煎経験と科学的知識に基づいて店内で焙煎した、新鮮なコーヒー豆を取り揃えております。
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自家焙煎珈琲豆屋 SANTOS

 ♪♪ いらっしゃいませ ♪♪

本日は、
自家焙煎珈琲豆屋 SANTOSに ご来店有難うございます。
1999年3月13日に開店致しましたサントス 
ネット上のお店は、2002年よりオープンしました。
実店舗では、
30年以上コーヒーを研究してきたローストマスターが、自分好みの珈琲豆を 店内の直火式焙煎機を駆使して、温度・時間・煙の抜きぐあいに至るまで細心の注意を払って丁寧に焼き上げています。
「珈琲ローストは、卓越した職人が炭火と団扇を使いこなしながら、芸術的な鰻の蒲焼きや焼き鳥を生み出すのと同じです。」と
卓越した職人と自分を重ね合わせ 自負しているサントスのローストマスター
お客様のお好みの珈琲が見つかると良いのですが・・・
お気に入りが見つけられる事を願って・・・ ^O^
では、
ごゆっくり ご覧ください。



年末・年始のご挨拶にいかがですか 個人情報について
 サントスのお勧め珈琲
ハワイ コナエクストラファンシー / 200g
最近、朝食の珈琲は、ハワイコナEX 私のコーヒーは皆さんのようにしっかり味ではなく、チョー軽めコーヒーです。豆20gで350ccの抽出ですから、驚きでしょ!!味も優しくなり飲みやすい。私には!!
\1,720(税込)
サントスロイヤルブレンド / 200g
サントスロイヤルブレンド一押ししてくださるTさん。ご自宅用は勿論、ご実家に帰られる時・プレゼント用にと御つかいくださいます。抽出の濃さは、やや軽めだそうです。ロイヤルは、豆20gで300CCでもOK!
\1,102(税込)
エクアドル ルビーマウンテン / 200g
サントス人気No1と言ってよいコーヒーです。その香りは、ブルーマウンテンに匹敵します。Tさん、Dさん、Iさん、他 ルビーファンが重なると、月・火で完売状態になります。
\882(税込)








  サントス自由帳

 
 第9章 さっさとリタイアする

 弓をいっぱいに引きしぼったら
     
 あとは放つばかりだ。

 盃に酒をいっぱいついだら

 あとはこぼれるばかりだ。

 うんと鋭く砥いだ刃物は
 
 長持ちしない---すぐ鈍くなる。

 金貨や宝石を倉にいっぱい詰めこんでも

 税金か詐欺か馬鹿息子で消えてなくなる。

 富や名誉で威張る人間は
 
 あとでかならず悪口を言われるのさ。

 
 何もかもぎりぎりまでやらないで

 自分のやるべきことが終わったら

 さっさとリタイヤするのがいいんだ。

 それが天の道に沿うことなんだ。

 Retire when your work is done、

 Such is Heaven’s way.

 タオ − 老子
 
 加島 祥造 著 より






 



                 












          










 

























 






  
 7月のお休み

今月は、残念な事に個人的予定なく、水曜定休のみ

暑い、暑いと言いながら、サントスでお留守番。
イエイエ、いい間違えました。

サントスで皆様のお越しをお待ち申し上げております。
どうぞ、お越しやす。。。。





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  自家焙煎珈琲豆屋 SANTOS 

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     〒468−0045
  愛知県名古屋市天白区野並2-243 真栄マンションロイヤル野並2-243
  
  電話&FAX : 052−896−0057
  朝10時30分〜夜6時まで営業

  水曜定休 



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